Die Familie Vieira betreibt seit über 100 Jahren den Kaffeeanbau. Die Fazenda liegt in Monte Belo, im Süden der Region “Minas Gerais” und profitiert von optimalen Bedingungen, nachhaltigen Kaffee anzubauen. Ein geschmacksvoller Kaffee, durch die Aufbereitung wunderbar süsslich und ausgewogen, mit Nuancen von Nougat.
Brazil Fazenda Lagoa FR
Maillardos
Brazil Fazenda Lagoa FR
Goût
Acidulé, Chocolaté, SucréCalendrier d'expédition
Lun
Mar
Mer
Jeu
Ven
Sam
Dim
Roast level
Moyen
Lieu du torréfacteur(y)
Rheineck
| Origine des grains - altitude | 900 – 1100m |
|---|---|
| Origine des grains - pays(s) | Brazil |
| Origine des grains - Région(s) | South America |
| Variété de grain(-s) | Arabica |
| Options de mouture | Entier, Moulu |
| Niveaux de mouture disponibles | AeroPress, Chemex, Coffee Maker Classic, Cold Brew, Espresso Machine, Filter, French Press, Moka Pot, Percolator, Pour Over |
| Type de processus (grain) | Pulpé, Séché |
| Type de torréfaction | Moyen |
| Profil des buveurs recommandés | Débutant, Expert, Intermédiaire |
| Compléments recommandés - Basic | Lait ou crème, Rien (brut), Sucre ou édulcorant |
| Recommandé pour le brassage | Espresso Machine, French Press, Moka Pot, Verser dessus |
| Subscription Frequency | |
| Taste Icon | |
| Trade Practices | |
| Taux de caféine | Original |
| Composition | Mono-origine |
| Profil de goût | Acidulé, Chocolaté, Sucré |
