Der Kaffee wächst in der Escambray Region, die auch “Sierra del Cristal” genannt wird, im schützenden Schatten einheimischer Baumarten. Dieses Terrain, milde Temperaturen und regelmäßige Niederschläge verleihen ihm ein erdiges, rauchiges Aroma, das interessanterweise an Tabak erinnert.
Cuba Escambray FR
Maillardos
Cuba Escambray FR
Goût
Doux, FruitéCalendrier d'expédition
Lun
Mar
Mer
Jeu
Ven
Sam
Dim
Roast level
Moyen
Lieu du torréfacteur(y)
Rheineck
| Origine des grains - altitude | 600 – 800m |
|---|---|
| Origine des grains - pays(s) | Cuba |
| Origine des grains - Région(s) | America |
| Variété de grain(-s) | Arabica |
| Options de mouture | Entier, Moulu |
| Niveaux de mouture disponibles | AeroPress, Chemex, Coffee Maker Classic, Cold Brew, Espresso Machine, Filter, French Press, Moka Pot, Percolator, Pour Over |
| Type de processus (grain) | Lavé |
| Type de torréfaction | Moyen |
| Profil des buveurs recommandés | Débutant, Expert, Intermédiaire |
| Compléments recommandés - Basic | Lait ou crème, Rien (brut), Sucre ou édulcorant |
| Recommandé pour le brassage | Cafetière classique, Espresso Machine, Moka Pot |
| Subscription Frequency | |
| Taste Icon | |
| Trade Practices | |
| Taux de caféine | Original |
| Composition | Mono-origine |
| Profil de goût | Doux, Fruité |
