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Hauri Lü's Bio Rösterei

Brasil

Flaggschiff! Intensiv, sehr fermentiert und komplex. Blaubeeren, tropische Früchte, gute Säure.

Mit seinem ausbalancierten Aroma und den leicht schokoladigen Noten repräsentiert unser Arabica Bio Kaffee beide Seiten Brasiliens. Holen Sie tief Luft und spüren Sie brasilianische Lebenslust, gepaart mit dem Hängemattenfeeling in einem verschlafenen Fischerdorf am Amazonas.

Geschmack

Mild, Schoko­ladig

CHF 5.60 (per 100 g.)

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Röstung

Mittel-Hell

Standort Kaffeerösterei

Bern

 

Schokoladig und weich

Der Amazonas gilt nicht nur als „die Lunge der Welt“. Der grösste Regenwald der Welt ist die Heimat einer aussergewöhnlichen Fauna und Flora. Es liegt auf der Hand, dass der nährstoffreiche Boden Idealbedingungen für den Anbau von Kaffee schafft. Nicht umsonst nimmt Brasilien den ersten Platz ein, wenn es um die jährliche Angebaute Menge an Kaffee geht.

Das Land am Zuckerhut ist voller Energie, was es vor allem am Karneval in Rio einmal pro Jahr zeigt. Trotzdem hat Brasilien auch ein entspanntes, ruhiges Gesicht. Mit seinem ausbalancierten Aroma und den leicht schokoladigen Noten repräsentiert unser Arabica Bio Kaffee beide Seiten Brasiliens. Holen Sie tief Luft und spüren Sie brasilianische Lebenslust, gepaart mit dem Hängemattenfeeling in einem verschlafenen Fischerdorf am Amazonas.

Cafe do Brasil

Bohnen Sorten(n)

Arabica

Mahlgradeinstellung

ganz, Gemah­len

Verfügbare Mahlstärken

AeroPress, Chemex, Espressomaschine, Filter, Pour Over Filterkaffee

Prozess Art (bohne)

Gewaschen

Röstung

Mittel-Hell

Empfohlenes Kaffeetrinkerprofil

Anfänger, Experte, Fortgeschritten, Fortgeschritten-Experte

Empfohlene Zusätze - Basic

aromatisiertem Likör, aromatisiertem Schlagrahm oder Sirup, Keine (natürlich), Milch oder Rahm, Zucker oder Süssstoffen

Empfohlen zum Brauen

Espressomaschine, Mokka Express, Pour Over Filterkaffee

Subscription Frequency

1 week, 2 weeks, 3 weeks, 4 weeks, 5 weeks, 6 weeks

Taste Icon

Mild, Schoko­ladig

Trade Practices

Fair

Koffeinspiegel

Original

Mischung

Single-Origin

Geschmacksprofil

Mild, Schoko­ladig

Store Name:
Hauri Lü's Bio Rösterei

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