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Kaffeepur

Buna Harrari

Ur-Mokka von den höchsten Lagen

Ur-Mokka von den höchsten Lagen. Es ist schon erstaunlich, wieviele unterschiedliche Kaffees nur schon aus Aethiopien kommen! (Jedoch in einem Punkt sind sie sich sehr ähnlich: es ist die reinste Freude, diese Kaffees zu geniessen!)

CHF 3.00 (per 100 g.)

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Geschmack

Fruchtig, Würzig
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Mahlgrad

+

Versandzeiten

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Röstung

Mittel

Standort Kaffeerösterei

Zürich

BUNA HARRARI Sortenreiner Premium-Arabica, Aethiopien, getrocknet.

Der Grund, weshalb aus Aethiopien soviele wunderbare Kaffees von exzellenter Qualität kommen, liegt darin, dass die Bevölkerung selber grosse Kaffeegeniesser und -Kenner sind; im Gegensatz zu vielen anderen Produzentenländer! BUNA HARRARI (Longberry) ist einer der besten Mokkas, die es gibt. Der Kaffee wächst an den höchsten Lagen des Landes. Je höher die Lage, desto intensiver ist das Aroma, da die Bohnen langsamer wachsen und durch den Wassermangel eine härtere Dichte bekommen. Zudem ist in diesem Kaffee ein hoher Anteil an Pearlbohnen, was den würzig-kräftigen Körper und seiner Fülle an fruchtigen Aromen zugute kommt.

Es ist schon erstaunlich, wieviele unterschiedliche Kaffees nur schon aus Aethiopien kommen! (Jedoch in einem Punkt sind sie sich sehr ähnlich: es ist die reinste Freude, diese Kaffees zu geniessen!)

Herkunft der Bohnen - Land (Länder)

Ethiopia

Bohnen Sorten(n)

Arabica

Mahlgradeinstellung

ganz, Gemah­len

Verfügbare Mahlstärken

AeroPress, Chemex, Cold Brew, Espressomaschine, Filter, French Press, Klassische Kaffeemaschine, Mokka Express, Percolator, Pour Over Filterkaffee

Prozess Art (bohne)

Trocken

Röstung

Mittel

Verfügbare Pakete

1000 g., 250 g., 500 g.

Empfohlen zum Brauen

Aeropress, Chemex, Cold Brew, Espressomaschine, French Press, Klassische Kaffeemaschine, Percolator, Pour Over Filterkaffee

Koffeinspiegel

Original

Mischung

Single-Origin

Geschmacksprofil

Fruchtig, Würzig

Store Name:
Kaffeepur

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