An diesem Kaffee erkennt man, dass die weltweit angebauten Arabicas ihren Ursprung in Äthiopien haben. Das komplexe Aroma explodiert förmlich im Mund, und endet mit einem fruchtig beerigem Abgang. So vielseitig wie sein Geschmacksbild ist dieser “buna” (amharek: “Kaffee”) zu geniessen.
Ethiopia Harrar
Einem fruchtig beerigem Abgang
Maillardos
Ethiopia Harrar
Einem fruchtig beerigem Abgang
Das komplexe Aroma dieses Arabica Kaffees aus Äthiopien explodiert förmlich im Mund und endet mit einem fruchtig beerigem Abgang. So vielseitig wie sein Geschmacksbild ist dieser “buna” (amharek: “Kaffee”) zu geniessen.
CHF 4.00 (per 100 g.)
Geschmack
Herb, WürzigMahlgrad
Versandzeiten
Mo
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Fr
Sa
So
Röstung
Mittel
Standort Kaffeerösterei
Rheineck
| Herkunft der Bohnen - Höhe | 2000 – 2750m |
|---|---|
| Herkunft der Bohnen - Land (Länder) | Ethiopia |
| Herkunft der Bohnen - Region(en) | Africa, Harrar |
| Bohnen Sorten(n) | Arabica |
| Mahlgradeinstellung | ganz, Gemahlen |
| Verfügbare Mahlstärken | AeroPress, Chemex, Cold Brew, Espressomaschine, Filter, French Press, Klassische Kaffeemaschine, Mokka Express, Percolator, Pour Over Filterkaffee |
| Prozess Art (bohne) | Trocken, Zermahlen |
| Röstung | Mittel |
| Verfügbare Pakete | 1000 g., 250 g., 500 g. |
| Empfohlenes Kaffeetrinkerprofil | Experte, Fortgeschritten, Fortgeschritten-Experte |
| Empfohlene Zusätze - Basic | Keine (natürlich), Milch oder Rahm, Zucker oder Süssstoffen |
| Empfohlen zum Brauen | Espressomaschine, French Press, Mokka Express, Pour Over Filterkaffee |
| Koffeinspiegel | Original |
| Mischung | Single-Origin |
| Geschmacksprofil | Herb, Würzig |
