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Sweet Bean Coffee

Lenca Women Honduras

die süßen Schokoladen- und Karamellnoten, die die besten Kaffees aus Honduras ausmachen

Dieser gewaschene Arabica wird von Lenca-Frauen einer Bio-Kooperative in der Region Marcala in Honduras angebaut und verarbeitet und stammt von 1500 bis 1800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Lenca sind die größte Gruppe indigener Völker in Honduras, und das vorrangige Ziel der Genossenschaft ist es, Chancengleichheit für die sozioökonomische Entwicklung ihrer Frauen zu schaffen. “Wir suchen einen nachhaltigen Prozess, der den Bäuerinnen von Lenca Hoffnung, Beschäftigung und Einkommen gibt”. Wir sind zwar keine zertifizierte Bio-Rösterei, der Kaffee selbst aber schon.

Geschmack

Schoko­ladig, Würzig

CHF 5.05 (per 100 g.)

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Röstung

Mittel

Standort Kaffeerösterei

Etoy

Dieser gewaschene Arabica wird von Lenca-Frauen einer Bio-Kooperative in der Region Marcala in Honduras angebaut und verarbeitet und stammt von 1500 bis 1800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Lenca sind die größte Gruppe indigener Völker in Honduras, und das vorrangige Ziel der Genossenschaft ist es, Chancengleichheit für die sozioökonomische Entwicklung ihrer Frauen zu schaffen. “Wir suchen einen nachhaltigen Prozess, der den Bäuerinnen von Lenca Hoffnung, Beschäftigung und Einkommen gibt”. Wir sind zwar keine zertifizierte Bio-Rösterei, der Kaffee selbst aber schon.

Herkunft der Bohnen - Land (Länder)

Colombia, Mexico

Herkunft der Bohnen - Region(en)

Chiapas, Huila

Bohnen Sorten(n)

Arabica

Mahlgradeinstellung

ganz, Gemah­len

Verfügbare Mahlstärken

AeroPress, Chemex, Filter, French Press, Klassische Kaffeemaschine, Mokka Express, Percolator, Pour Over Filterkaffee

Prozess Art (bohne)

Gewaschen

Röstung

Mittel

Empfohlenes Kaffeetrinkerprofil

Fortgeschritten

Empfohlene Zusätze - Basic

aromatisiertem Likör, Keine (natürlich), Milch oder Rahm, Zucker oder Süssstoffen

Empfohlen zum Brauen

Aeropress, Chemex, French Press, Klassische Kaffeemaschine, Mokka Express, Percolator, Pour Over Filterkaffee

Subscription Frequency

1 week, 2 weeks, 3 weeks, 4 weeks

Trade Practices

Fair

Koffeinspiegel

Original

Mischung

Blend

Geschmacksprofil

Schoko­ladig, Würzig

Store Name:
Sweet Bean Coffee

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