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Kaffeepur

Yemen Secrets

Der einzige und echte Mokka

Der einzige und echte Mokka. Beim Geniessen dieses Grand Cru erhalten Sie einen genauen Eindruck, was die Königshäuser in Europa im 16. Jahrhundert erstmals getrunken haben…..

CHF 4.40 (per 100 g.)

Dieses Produkt ist derzeit ausverkauft und nicht verfügbar.

Anzahl

Geschmack

Fruchtig, Schoko­ladig, Süss

Mahlgrad

Versandzeiten

Mo Di Mi Do Fr Sa So

Röstung

Mittel

Standort Kaffeerösterei

Zürich

YEMEN SECRETS Sortenreiner Grand Cru-Arabica, Jemen, trocken aufbereitet. Yemen war das erste Land, das Kaffee landwirtschaftlich anpflanzte und damit in den arabischen Länder Handel trieb. Damals, im 11. Jahrhundert, galt Kaffee unter dem Namen “Bunchum” als Arzneimittel.

Eigentlich ist Yemen für den Anbau von Arabica-Kaffee zu trocken. Die Plantagen wurden deshalb in aufwendigen Terassenbauten angepflanzt, die mit einem Bewässerungssystem ausgestattet sind. Zum Teil lassen die Bauern die reifen Kaffeekirschen am Baum trocknen (fermentieren), was in der gesamten Kaffeewelt einzigartig ist! Yemen Mokka ist mit keinem anderen Kaffee vergleichbar.

Beim Geniessen dieses Grand Cru erhalten Sie einen genauen Eindruck, was die Königshäuser in Europa im 16. Jahrhundert erstmals getrunken haben…..

Herkunft der Bohnen - Land (Länder)

Yemen

Bohnen Sorten(n)

Arabica

Mahlgradeinstellung

ganz, Gemah­len

Verfügbare Mahlstärken

AeroPress, Chemex, Cold Brew, Espressomaschine, Filter, French Press, Klassische Kaffeemaschine, Mokka Express, Percolator, Pour Over Filterkaffee

Prozess Art (bohne)

Trocken

Röstung

Mittel

Verfügbare Pakete

1000 g., 250 g., 500 g.

Empfohlen zum Brauen

Aeropress, Chemex, Cold Brew, Espressomaschine, French Press, Klassische Kaffeemaschine, Percolator, Pour Over Filterkaffee

Koffeinspiegel

Original

Mischung

Blend

Geschmacksprofil

Fruchtig, Schoko­ladig, Süss

Store Name:
Kaffeepur

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